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懂过古树茶的特点

懂过,第一次听到这名字,你会感觉这是一个有故事的地方。懂过位于勐库茶山的西半山,海拔1750米阁下,森林覆盖指数高,自然前提得天独厚,茶树普遍树龄为300多年。懂过茶区属冰岛一脉,距勐库镇约19公里,距双江县约20公里,此地东临梁子村子,南壤公弄大年夜寨,西接耿马,北视坝卡,与大年夜户赛相对而生!

懂过大年夜寨是懂过村子委会所在地,是勐库西半山最大年夜的村子寨,懂过大年夜寨由两个自然村子组成,从大年夜户赛望以前,全部大年夜寨房屋密集,逶逶连连有2公里长,看上去比一样平常的小州里所在地规模还要大年夜。全部懂过村子委会一共有4个自然村子,以汉族和拉祜族为主,四个寨分手为以寨、外寨、坝气山和磨烈(分上磨烈、下磨烈),村子村子都以种茶为主,4个村子新茶地合计面积已达5700多亩,是勐库西半山茶园面积最大年夜的村子委会。

懂过虽然在南勐河西岸,地舆上属于西半山,但它却不像大年夜户赛、三家村子、公弄那样对着东半山。虽地处勐库西半山,全部寨子看不见东半山,面对着的却是大年夜户赛和邦马大年夜雪山。

从勐库坝子看不到懂过,在东半山的坝糯、那蕉也见不到懂过,两条大年夜河阻隔着董过,五六层山岳遮挡着懂过懂过现还有很大年夜一片一人难围的栽培型大年夜茶树,证实着懂过是个古村子寨,种茶历史悠久。懂过古树茶最多的地方,应在懂过以寨和磨烈,以寨中拉祜族人较多,磨烈现存的古茶林也蔚为壮不雅!

懂过的古树茶叶形略小,属于大年夜中小叶种混种,水浸出物富厚,滋味饱满,喷鼻高味浓、茶叶喷鼻气可以融于茶汤之中,回味浓烈有个性,苦底较重,回甘快而持久。虽甘甜和谐不如冰岛、坝糯,而质重气强则过之。在勐库大年夜叶茶中,风格自成一派。

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